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    • 2014.08.14 Thursday
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    水なす料理☆レシピ 水なすのスジ肉と大根の煮込み

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      水なす料理☆レシピ

      水なすのスジ肉と大根の煮込み(^^)
      水茄子         1本
      スジ肉         500g
      大根          200g...
      白だし         100cc
      酒           50cc
      みりん         50cc
      砂糖          大さじ1

      スジ肉を1度湯がきれいに余計な脂を落としたら全ての調味料を入れ30分煮込むます。
      最後に大根と水茄子を入れ5分煮込めば完成です(^^)
      私は圧力鍋で15分煮込む方がお勧めです☆


      水なすのスイーツのことなら→http://mizunasusweets.com/


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        • 2014.08.14 Thursday
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