大阪泉州の水茄子スイーツのブログへようこそ
大阪泉州から生まれた日本初!元祖水茄子のスイーツブランドです。
江戸時代から伝わる水茄子と言えば漬物のイメージですが、水茄子を果物の様な感覚でスイーツとして誕生させました。
水茄子のB級品や廃棄を無くす為に考案され大阪泉州地域の新たなお土産や贈り物として愛されております。
水なすレシピ、水なす豆知識、水なす漬物の事、水なす食べ方、水なす食べ方など水なすに関する情報を発信しています。
水なすのスイーツのことなら→ http://mizunasusweets.com/
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2014.08.14 Thursday
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バレンタインDay 水茄子チーズケーキ
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♡家内からの手作りバレンタインケーキ♡
濃厚なとろけるチーズケーキ♪
水なすのコンポートがたっぷり!
優しい気持ちいっぱいのバレンタインDayになりました。
いつもありがとう(^^)
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2014.02.14 Friday
水なすレシピ
15:42
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水なすスイーツ
農家レストランの試食
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厨房スタッフから農家レストランの試食(^^)
地域のお客さんに健康と安全を伝えることが出来る料理♪
オープンの準備が忙しい・・・
今年からは水茄子の浅漬けも販売開始☆
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2014.02.11 Tuesday
水なす
00:20
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水なすスイーツ
農家レストランのメニュー
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地元野菜たっぷりのメニュー♪
春にオープンする農家レストランのメニューに登場します☆
素材の風味、味を壊すことなく調理されていて美味しかった☆
メニュー化決定!
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2014.02.09 Sunday
水なす
23:49
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水なすスイーツ
水なすプリン
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厨房スタッフからの試作が届きました(^^)
農家レストランにふさわしい優しい味の水なすプリンのデザート付き☆
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2014.02.08 Saturday
水なす
12:36
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水なすスイーツ
浮島とも子大臣
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☆大好きな師匠と素敵な浮島大臣☆
師匠の存在は大きく温かい。
お会いする度に癒される優しさの浮島大臣。
岡田議員、人生で最高の出会いと思い出をありがとうございます。
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2014.02.06 Thursday
スイーツ お土産 贈り物
19:27
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水なすスイーツ
地元野菜
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農家レストランリニューアルに向けてメニューの試作が届きました。今日は鶏とアボカドの香味ソースがけ☆柔らかい鶏と新鮮な野菜の甘みが香味ソースのインパクトと合い美味しい。
地元野菜を広めていきます(^^)
水茄子もそろそろ出始めました(^^)
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2014.02.06 Thursday
水なす
10:30
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水なすスイーツ
恵方巻き
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☆母から届いた手作りの恵方巻き☆
縁起がよい食べ物ですので運気上昇↑
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2014.02.03 Monday
水なす
19:18
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水なすスイーツ
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